Tokat Sağlık Yüksekokulu, 2 Kasım 1996 tarih ve 22805 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 96/8655 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile kurulmuş ve 1997-1998 Eğitim-Öğretim Yılında faaliyete geçmiştir. Tokat Sağlık Yüksekokulu, 8 Nisan 2016 tarih ve 2016/8562 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile kapatılarak Sağlık Bilimleri Fakültesine dönüştürülmüştür. Ebelik Bölümünde lisans eğitiminin yanı sıra 2014 yılından itibaren Ebelik Yüksek Lisans Programı, 2020-2021 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Döneminden itibaren ise Ebelik Doktora Programı yürütülmektedir. Bölümümüzde 1 Profesör, 3 Doçent, 7 Doktor Öğretim Üyesi, 1 Öğretim Görevlisi Doktor ve 1 Araştırma Görevlisi Doktor olmak üzere toplam 13 akademik personel görev yapmaktadır.
Ebelik Bölümünün öğretim süresi 4 yıl (8 yarıyıl) olup, öğretim dili Türkçedir. Lisans programı toplam 240 AKTS'den oluşmaktadır. Eğitim programında temel tıp bilimleri, mesleki ebelik dersleri, bilimsel araştırma ve mesleki gelişime yönelik derslerin yanı sıra yoğun uygulamalı ve klinik eğitimler yer almaktadır. Program, ebelik eğitimine ilişkin ulusal düzenlemeler, Avrupa Birliği mesleki yeterlilik ölçütleri ve Ulusal Ebelik Çekirdek Eğitim Programı (EUÇEP) doğrultusunda yürütülmektedir.
Eğitim sürecinde öğrencilerin gebelik öncesi dönemden başlayarak gebelik, doğum, doğum sonrası dönem ve yenidoğan bakımına ilişkin bilgi ve becerileri kazanmaları; kadın, yenidoğan, aile ve topluma bütüncül bakım sunabilmeleri hedeflenmektedir. Öğrenciler ayrıca aile planlaması, kadın sağlığı, riskli durumların erken tanılanması, sağlık eğitimi, danışmanlık, araştırma, yönetim ve multidisipliner ekip çalışmasına yönelik bilgi ve beceriler kazanmaktadır. Mezuniyet için öğrencilerin programdaki tüm dersleri başarıyla tamamlamalarının yanı sıra ilgili mevzuatta belirlenen doğum öncesi izlem, doğum, doğum sonrası bakım, yenidoğan bakımı ve diğer klinik uygulama ölçütlerini de yerine getirmeleri gerekmektedir.
Ebelik Lisans Programını başarıyla tamamlayan mezunlara “Ebelik Lisans Diploması” verilmekte ve mezunlar “Ebe” unvanını almaktadır. Mezunlar Sağlık Bakanlığına bağlı sağlık kuruluşlarında, aile sağlığı merkezlerinde, hastanelerde, üniversite hastanelerinde ve özel sağlık kuruluşlarında görev yapabilmekte; ayrıca lisansüstü eğitimlerine devam edebilmektedirler.